آغاز برداشت توت درختی از توتستان‌های آذربایجان غربی

سرپرست مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: برداشت توت درختی به میزان ۱۷۵ تن از سطح حدود ۲۸ هکتار از توتستان‌های استان آغاز شد.

حکمت جعفری افزود: باغ‌های توت استان عمدتا در شهرستان‌های ارومیه به مساحت ۱۸ هکتار و در خوی به مساحت ۷ هکتار و به صورت حاشیه کاری و پراکنده در سایر شهرستان‌ها واقع شده است.

وی با بیان اینکه توت یکی از این میوه‌هایی است که از قدیم الایام با سنت‌های دیرینه مردم استان عجین شده است، بیان کرد: بخشی از این میوه به صورت تازه خوری مصرف می‌شود و برای مصارف زمستان نیز آن را خشک کرده و مانند کشمش استفاده می‌کنند.

جعفری اظهار کرد: از گذشته نه چندان دور این میوه به صورت خشک در سبد خشکبار مردم استان بوده و همراه بسیاری از بیماران دارای دیابت در کنار چای از این میوه استفاده کرده اند.

این مسئول تاکید کرد: در حال حاضر سه توتستان در سطح شهرستان ارومیه موجود است و علت کاهش تعداد باغات در داخل شهر، تغییر کاربری به واحد‌های مسکونی است.

وی ادامه داد: توت سفید، توت قرمز و شاه توت از انواع توت‌های درختی موجود در استان هستند که در این میان توت خوی به علت دانه درشت بودن و داشتن قند بالا در بازار از مشتریان خاصی برخوردار است.

آذربایجان غربی با دارا بودن میکرو اقلیم متنوع به استان زرخیز باغی معروف است و با داشتن باغات میوه متنوع از جمله توت در فصل بهار کام هم میهنانان عزیز شیرین می شود.

اسفند ماه سال گذشته برای توسعه نوغانداری در استان  آذربایجان غربی نیز، کاشت ۱۲ هزار نهال اصلاح شده یارانه‌ای توت همزمان با هفته درختکاری و منابع طبیعی آغاز شد.