آغاز برداشت پسته سبز از باغات زرند

فرماندار زرند در حاشیه آغاز برداشت این محصول استراتژی گفت: ۳۰ هزار هکتار باغ پسته مثمر ثمر در زرند و مناطق ریحان شهر، یزدان شهر، شهرسیریز و شهر خانوک وجود دارد که بیش از ۵۰۰ هکتار به صورت مغز سبز برداشت می‌شود.

سید رضا حسینی نژاد، با بیان اینکه روزانه بین ۲ تا ۳ هزار نفر روز اشتغالزایی ایجاد شده است، افزود: در طول زمان برداشت بیش از ۷۰۰ تن پسته کال برداشت می‌شود که ۷۰ تن مغز پسته سبز تولید و به بازار‌های جهانی صادر می‌شود.

رضا محمدی مدیر جهاد کشاورزی زرند هم با اشاره به اینکه پسته شهرستان زرند از نظر رنگ و طعم از کیفیت بسیار بالایی در سطح کشور برخوردار است، صرفه اقتصادی، کمک به مدیریت زمان برداشت و کاهش آفلاتوکسین را از مهمترین مزایایی پسته مغز سبز اعلام کرد و از کشاورزان خواست فرآوری محصول بهداشتی را رعایت کنند تا جایگاه پسته ایران در بازار‌های جهانی حفط شود.