خبر : نظارت بر پخت نان در نانوایی‌ها تشدید می‌شود – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و جهان

به گزارش خبرنگار مهر، علی نوری شامگاه یک‌شنبه در چهارمین جلسه کارگروه اصلاح نظام یارانه‌ای گندم، آرد و نان استان کردستان که در محل سالن شهدای گمنام استانداری برگزار شد، اظهار کرد: کیفیت در تولید نان و آرد از اهمیت بسزایی برخوردار است و باید این مهم توسط دستگاه‌های متولی مورد توجه قرار گیرد.

وی با بیان اینکه سهم زیادی از سبد غذایی خانوار به نان اختصاص دارد، افزود: ارتقای کیفیت نان در استان نیازمند بازرسی و نظارت منظم بر پخت نان است و باید این نظارت‌ها تشدید شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان بر ارزیابی مناسب از وضعیت ارتقای کیفیت نام استان توسط دستگاه‌های متولی تاکید کرد و یادآور شد: باید دستگاه‌های اجرای در مدت زمان ۱۰ روز آینده ارزیابی مناسبی از وضعیت ارتقا کیفیت نان داشته باشند.

نوری به افزایش قیمت نان در استان اشاره و بیان کرد: اتاق اصناف درخواستی نسبت به افزایش قیمت نان داشتند اما فعلاً هیچ برنامه‌ای برای این موضوع در دستور کار قرار ندارد.

وی گفت: استان کردستان قبل از سایر استان‌ها به موضوع تعیین قیمت نان ورود و از تنها تولید کننده نان کامل از آرد کامل در کشور دعوت کرد که منجر به توجه دستگاه‌های متولی برای تهیه نان کامل در استان شد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان از عملیاتی شدن حرکت به سمت تولید نان کامل از آرد در استان خبر داد و گفت: در جلسه آینده قیمت نان کامل اعلام و مردم استان می‌توانند از این نان باکیفیت بهره‌مند شوند.

نوری در ادامه به وضعیت حمل و نقل آرد در استان اشاره کرد و گفت: با توجه به مکاتبه وزارت کشور مبنی بر استفاده از ظرفیت سایر شرکت‌های حمل و نقل برای حمل آرد در مواقع بحران، خوشبختانه مشکلی در این خصوص در استان وجود ندارد.

وی اضافه کرد: به دلیل حساسیت پدافند غیرعامل استان، یکی از شرکت‌های بزرگ مقیاس که اخیراً در استان مجوزات لازم را اخذ کرده به‌عنوان پشتیبان برای این موضوع در نظر گرفته شده است.